没有预约，就一群人跑过去了，店员都是帅哥美女，全程英文交流，菜单很在线，食物都十分精致，反正看到大厨们的操作，十分放心，甜品很出色，味道很独特，造型还不错，服务佳。

2023美食林榜單

Square One

餐廳有點讓人迷失，牛排真的出色，一吃難忘，前期調味很不錯，肉質新鮮細膩，擺盤很精緻，口感非常好，這個價格，還真的讓人驚喜，配上一瓶不錯年份的酒，沒有比這個更享受的了。

12大奢華餐廳

它位於胡志明市第一區柏悅酒店附近。商店的氣氛平靜而豪華。越南美食價格合理,並提供豐富的葡萄酒。

14大當地風味餐廳

越南高逼格的餐廳，環境很講究，一樓酒吧二樓吃飯，裝修很有特色。菜單是米其林式的set menu，但也提供單點。感覺味道還可以，但用料並不上乘。價格算比較高了人均差不多300人民幣。

Li Bai Restaurant位於Sheraton Saigon Hotel &amp; Towers, Level 2&nbsp;|&nbsp;88 Dong Khoi Street, District 1,&nbsp;Ho Chi Minh City 84,&nbsp;Vietnam真不虧是胡志明最好的中餐廳，每一菜都很有特色，味道很到地， 員工服務的態度也很棒，氣氛跟布置都蠻優雅，有機會我一定再跟朋友和家人再來聚一聚，是一間很值得推薦的餐廳.... 重點來了....雖然是在五星級的餐廳但價格相當合理。 贊👍🏻👍🏻👍🏻

在胡志明的第一郡，是當地的同事推薦來吃的，法國菜，到的時候座無虛席，還等了一會，裏面的牛肉，還有煙熏三文魚味道都很不錯。

餐厅很惊艳，感觉留下很多殖民地色彩，用餐的人不多，基本上是一对一的服务了，鹅肝口感很绵滑细腻，鳕鱼好吃，味鲜，食物就像对待艺术品一样，很花心思，而且推荐的酒很容易入口，一切都很到位。

法國菜和越南菜的結合，做的挺不錯的，在西貢有很多這樣的風格餐廳，裏面的菜有越南的風格，也不乏法國菜的精緻，口味比越南菜清淡一點。

落地胡志明的第一餐 選擇在酒店解決 地點就選在酒店二層的Square One 大名鼎鼎 剛剛摘得米其林和Top25的桂冠柏悅的酒店餐廳 永遠值得信賴 論裝潢 現代精緻 論出品 實實在線 論服務 地道熱情 每個點都踩在線上首輪walk in失敗 只訂到了晚上830檔 只怪生意太好 好在提前預定了大劇院的劇 看完730 溜達一圈時間也就差不多了豪華海鮮碳烤拼盆 還是很推薦 如果人數夠或者胃口夠好 還是很推薦 看起來潑天富貴 實則也是誠意滿滿 品類夠豐富 色彩夠絢麗 一派欣欣向榮㊗️大家用餐愉快

Square One

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